Bakucs Zoltán a hazai kisüzemi sörfőzdék helyzetét elemzi a Portfolio podcastjében
Eddig tartott a magyar sörforradalom? Mit mutatnak a számok? Az elmúlt két évtizedben jelentősen nőtt a kisüzemi sörfőzdék száma, de az ágazat terjeszkedése időben és térben is egyenlőtlenül oszlott meg, amire egy közelmúltban készült kutatás is rámutatott. Heti podcastünk vendége a kutatás társszerzője, Bakucs Zoltán, akivel arra is kerestük a választ, […]
